Makaron z serem i cebulką

Makaron z twarogiem, duszoną cebulką i szczypiorkiem to szybkie danie obiadowe lub kolacyjne.

Przygotowanie:: 5 min
Gotowanie:: 15 min
Trudność:: łatwy
Kuchnia:: fit
Wydajność:: 1 porcja

obiad

W porcji

390 kcal

Białko

23 g

Węglowodany

55 g

Tłuszcz

9 g

Składniki

Na jedną porcję, w gramach produktu surowego. Składnik z odnośnikiem ma w katalogu własną stronę z wartościami odżywczymi.

Przygotowanie

1
Obierz cebulę i pokrój ją w drobną kostkę.
2
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu, dodaj masło i wrzuć pokrojoną cebulę, smaż przez 5 minut aż stanie się szklista, mieszaj co chwilę.
3
W dużym garnku zagotuj wodę do gotowania, wrzuć makaron i gotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu lub przez około 8 minut aż będzie al dente, następnie odcedź.
4
Przełóż ser twarogowy do miski i rozgnieć widelcem na gładką masę.
5
Wymieszaj gorący makaron z rozgniecionym twarogiem.
6
Przełóż makaron z serem na talerz, na wierzchu ułóż zeszkloną cebulkę i posyp drobno posiekanym szczypiorkiem.

Wskazówki

Jeśli nie masz szczypiorku, możesz użyć drobno posiekanej natki pietruszki.
Makaron najlepiej smakuje od razu po przygotowaniu, ale możesz go przechowywać w lodówce do 24 godzin w szczelnym pojemniku.
Uważaj, żeby nie przypalić cebuli na patelni, smaż ją na średnim ogniu i mieszaj co chwilę.

Treść ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Wartości odżywcze policzyliśmy z własnej bazy składników podstawowych, na produkt surowy; konkretny produkt w sklepie może się różnić. Przy chorobach przewlekłych, w ciąży oraz u dzieci i młodzieży decyzje o diecie podejmuje się ze specjalistą. Kalorie przepisu to suma jego składników na 100 g produktu surowego, podzielona na porcje; obróbka termiczna zmienia masę, nie energię.