Kurczak pieczony w bazylii

Pierś kurczaka pieczona w rękawie z bazylią, pieprzem i dodatkiem kapusty.

Kurczak pieczony w bazylii
Przygotowanie:
5 min
Gotowanie:
40 min
Trudność:
łatwy
Kuchnia:
fit
Wydajność:
1 porcja

W porcji

200 kcal

Białko

36 g

Węglowodany

1 g

Tłuszcz

6 g

Składniki

Na jedną porcję, w gramach produktu surowego. Składnik z odnośnikiem ma w katalogu własną stronę z wartościami odżywczymi.

Przygotowanie

  1. 1

    Pokrój pierś kurczaka na dwa równe kawałki i przełóż do miski.

  2. 2

    Dodaj olej rzepakowy, posiekaną drobno bazylię, pieprz czarny i dokładnie natrzyj mięso dłońmi przez 1 minutę.

  3. 3

    Włóż kurczaka do rękawa do pieczenia, dodaj wodę i szczelnie zamknij rękaw.

  4. 4

    Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 40 minut na środkowej półce.

  5. 5

    Po upieczeniu wyjmij kurczaka z rękawa i podawaj z kapustą białą pokrojoną w cienkie paski.

Wskazówki

  • Jeśli nie masz rękawa do pieczenia, użyj naczynia żaroodpornego z pokrywką.

  • Kurczaka możesz przechowywać w lodówce do 2 dni, najlepiej w szczelnym pojemniku.

  • Bazylia świeża daje najlepszy aromat, ale jeśli nie masz, użyj suszonej w ilości 0,5 g.

Treść ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Wartości odżywcze policzyliśmy z własnej bazy składników podstawowych, na produkt surowy; konkretny produkt w sklepie może się różnić. Przy chorobach przewlekłych, w ciąży oraz u dzieci i młodzieży decyzje o diecie podejmuje się ze specjalistą. Kalorie przepisu to suma jego składników na 100 g produktu surowego, podzielona na porcje; obróbka termiczna zmienia masę, nie energię.