Kotlety z kaszy gryczanej i pieczarek z surówką z kalafiora
Kotlety z kaszy gryczanej i pieczarek podane z lekką surówką z kalafiora i marchewki.
- Przygotowanie:
- 20 min
- Gotowanie:
- 20 min
- Trudność:
- średni
- Kuchnia:
- fit
- Wydajność:
- 1 porcja
- obiad
- niski IG
W porcji
337 kcal
Białko
15,6 g
Węglowodany
52,2 g
Tłuszcz
8,1 g
IG 42indeks glikemiczny niski, ładunek glikemiczny 22 na porcję (wysoki)Orientacyjnie: średnia IG składników ważona węglowodanami, z tabel IG. Wynik zależy też od obróbki i dojrzałości produktów.
Składniki
Na jedną porcję, w gramach produktu surowego. Składnik z odnośnikiem ma w katalogu własną stronę z wartościami odżywczymi.
- Cebula50 g
- jaja kurze całe28 g
- Jogurt naturalny20 g
- Kalafior125 g
- Kasza gryczana52 g
- Marchew45 g
- Olej rzepakowy2,5 g
- pieczarka uprawna świeża60 g
Przygotowanie
Sprawdzam dostęp…
Treść ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Wartości odżywcze policzyliśmy z własnej bazy składników podstawowych, na produkt surowy; konkretny produkt w sklepie może się różnić. Przy chorobach przewlekłych, w ciąży oraz u dzieci i młodzieży decyzje o diecie podejmuje się ze specjalistą. Kalorie przepisu to suma jego składników na 100 g produktu surowego, podzielona na porcje; obróbka termiczna zmienia masę, nie energię.