Kotlety tofu warzywne
Kotlety z tofu, cukinii i marchewki, pieczone w airfryerze.

- Przygotowanie:
- 10 min
- Gotowanie:
- 15 min
- Trudność:
- łatwy
- Kuchnia:
- fit
- Wydajność:
- 2 porcje
W porcji
275 kcal
Białko
18 g
Węglowodany
15 g
Tłuszcz
15 g
Cały przepis (2 porcje): 550 kcal, białko 36 g, węglowodany 30 g, tłuszcz 30 g.
Składniki
Na 2 porcje, w gramach produktu surowego. Składnik z odnośnikiem ma w katalogu własną stronę z wartościami odżywczymi.
- Tofu180 g
- Cukinia150 g
- jaja kurze całe56 g
- Marchew45 g
- Mąka gryczana30 g
- Oliwa z oliwek10 g
- Kapusta biała1 g
Przygotowanie
- 1
Warzywa ścieram na tarce, cebulę siekam.
- 2
Dodaję pokruszone tofu, mieszam z jajkiem i mąką.
- 3
Formuję kotleciki i zapiekam 15 minut w airfryerze w 180°C.
Treść ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Wartości odżywcze policzyliśmy z własnej bazy składników podstawowych, na produkt surowy; konkretny produkt w sklepie może się różnić. Przy chorobach przewlekłych, w ciąży oraz u dzieci i młodzieży decyzje o diecie podejmuje się ze specjalistą. Kalorie przepisu to suma jego składników na 100 g produktu surowego, podzielona na porcje; obróbka termiczna zmienia masę, nie energię.