Naleśniki z serkiem waniliowym

Słodkie naleśniki z serkiem waniliowym i makiem, idealne na deser lub śniadanie.

Naleśniki z serkiem waniliowym
Przygotowanie:
10 min
Gotowanie:
10 min
Trudność:
średni
Kuchnia:
fit
Wydajność:
1 porcja

W porcji

330 kcal

Białko

13 g

Węglowodany

52 g

Tłuszcz

8 g

Składniki

Na jedną porcję, w gramach produktu surowego. Składnik z odnośnikiem ma w katalogu własną stronę z wartościami odżywczymi.

Przygotowanie

  1. 1

    Wsyp cukier do dużej miski, wbij jajko, wlej mleko, wodę i olej, a następnie dokładnie wymieszaj trzepaczką lub mikserem przez 2 minuty aż masa będzie gładka i bez grudek.

  2. 2

    Rozgrzej średnią nieprzywierającą patelnię na średnim ogniu przez 1 minutę.

  3. 3

    Wlej porcję ciasta na rozgrzaną patelnię i rozprowadź cienką warstwę, smaż przez około 1-2 minuty aż brzegi zaczną się odklejać i naleśnik będzie lekko złoty od spodu.

  4. 4

    Odwróć naleśnik łopatką i smaż jeszcze 1 minutę z drugiej strony aż będzie gotowy, zdejmij z patelni.

  5. 5

    Powtarzaj aż zużyjesz całe ciasto.

  6. 6

    Posmaruj każdy naleśnik serkiem waniliowym, posyp makiem i zawiń w rulon lub złóż w trójkąt.

Wskazówki

  • Jeśli nie masz patelni nieprzywierającej, przed pierwszym naleśnikiem możesz delikatnie natłuścić ją olejem z przepisu za pomocą pędzelka.

  • Gotowe naleśniki możesz przechowywać w lodówce do 2 dni, przykryte folią spożywczą.

  • Jeśli ciasto wydaje się zbyt gęste, możesz dodać odrobinę wody do gotowania, ale tylko z podanej ilości.

Treść ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Wartości odżywcze policzyliśmy z własnej bazy składników podstawowych, na produkt surowy; konkretny produkt w sklepie może się różnić. Przy chorobach przewlekłych, w ciąży oraz u dzieci i młodzieży decyzje o diecie podejmuje się ze specjalistą. Kalorie przepisu to suma jego składników na 100 g produktu surowego, podzielona na porcje; obróbka termiczna zmienia masę, nie energię.