Kanapki z jajkiem, sałatą i papryką
Proste kanapki śniadaniowe z jajkiem na twardo, sałatą i świeżą papryką.

- Przygotowanie:
- 10 min
- Gotowanie:
- 10 min
- Trudność:
- łatwy
- Kuchnia:
- fit
- Wydajność:
- 1 porcja
W porcji
340 kcal
Białko
14 g
Węglowodany
45 g
Tłuszcz
11 g
Składniki
Na jedną porcję, w gramach produktu surowego. Składnik z odnośnikiem ma w katalogu własną stronę z wartościami odżywczymi.
- chleb graham90 g
- Papryka czerwona60 g
- Jajko kurze56 g
- Sałata15 g
- masło ekstra10 g
Przygotowanie
- 1
Włóż jajko do małego garnka, zalej zimną wodą tak, żeby całe było przykryte, postaw na średnim ogniu i gotuj 10 minut od momentu zagotowania wody.
- 2
Odlej gorącą wodę, zalej jajko zimną wodą i zostaw na 2 minuty, następnie obierz jajko ze skorupki i pokrój w plastry.
- 3
Pokrój paprykę w cienkie plasterki.
- 4
Posmaruj kromki chleba masłem za pomocą noża.
- 5
Ułóż na każdej kromce liście sałaty, następnie plasterki jajka i papryki.
Wskazówki
Jeśli nie masz chleba graham, użyj innego pieczywa pełnoziarnistego o podobnej gramaturze.
Kanapki najlepiej smakują świeżo po przygotowaniu, ale możesz je przechowywać w zamkniętym pojemniku w lodówce do 6 godzin.
Aby jajko łatwiej się obierało, po ugotowaniu zawsze przelej je zimną wodą.
Treść ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Wartości odżywcze policzyliśmy z własnej bazy składników podstawowych, na produkt surowy; konkretny produkt w sklepie może się różnić. Przy chorobach przewlekłych, w ciąży oraz u dzieci i młodzieży decyzje o diecie podejmuje się ze specjalistą. Kalorie przepisu to suma jego składników na 100 g produktu surowego, podzielona na porcje; obróbka termiczna zmienia masę, nie energię.