Kanapki z jajkiem

Proste kanapki z jajkiem na twardo, warzywami i sałatą na chlebie żytnim.

Kanapki z jajkiem
Przygotowanie:
20 min
Gotowanie:
10 min
Trudność:
łatwy
Kuchnia:
fit
Wydajność:
1 porcja

W porcji

340 kcal

Białko

18 g

Węglowodany

46 g

Tłuszcz

9 g

Składniki

Na jedną porcję, w gramach produktu surowego. Składnik z odnośnikiem ma w katalogu własną stronę z wartościami odżywczymi.

Przygotowanie

  1. 1

    Włóż jajka do garnka, zalej zimną wodą tak, żeby były całe przykryte, postaw na średnim ogniu i gotuj 10 minut od momentu zagotowania wody.

  2. 2

    Odlej gorącą wodę, zalej jajka zimną wodą i zostaw na 2 minuty, po czym obierz jajka ze skorupki.

  3. 3

    Pokrój jajka w plastry, ogórek i rzodkiewki pokrój w cienkie plasterki.

  4. 4

    Rozsmaruj masło na kromkach chleba żytniego.

  5. 5

    Na każdej kromce ułóż liście sałaty, następnie plastry jajka, ogórka i rzodkiewki.

Wskazówki

  • Jeśli nie masz sałaty, możesz użyć liści szpinaku lub rukoli.

  • Kanapki najlepiej smakują świeżo po przygotowaniu, ale możesz je przechowywać w zamkniętym pojemniku w lodówce do 8 godzin.

  • Aby jajka łatwiej się obierały, po ugotowaniu włóż je na chwilę do bardzo zimnej wody.

Treść ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Wartości odżywcze policzyliśmy z własnej bazy składników podstawowych, na produkt surowy; konkretny produkt w sklepie może się różnić. Przy chorobach przewlekłych, w ciąży oraz u dzieci i młodzieży decyzje o diecie podejmuje się ze specjalistą. Kalorie przepisu to suma jego składników na 100 g produktu surowego, podzielona na porcje; obróbka termiczna zmienia masę, nie energię.