Faszerowana papryka z wołowiną i kaszą pęczak
Papryka faszerowana mięsem wołowym, kaszą pęczak i warzywami, pieczona w piekarniku.
- Przygotowanie:
- 30 min
- Gotowanie:
- 30 min
- Trudność:
- średni
- Kuchnia:
- fit
- Wydajność:
- 1 porcja
- kolacja
- niski IG
W porcji
439 kcal
Białko
21,7 g
Węglowodany
39,4 g
Tłuszcz
21,9 g
IG 20indeks glikemiczny niski, ładunek glikemiczny 8 na porcję (niski)Orientacyjnie: średnia IG składników ważona węglowodanami, z tabel IG. Wynik zależy też od obróbki i dojrzałości produktów.
Składniki
Na jedną porcję, w gramach produktu surowego. Składnik z odnośnikiem ma w katalogu własną stronę z wartościami odżywczymi.
- Cebula50 g
- Czosnek5 g
- jaja kurze całe56 g
- kasza jęczmienna pęczak30 g
- Oliwa z oliwek5 g
- Papryka czerwona140 g
- pietruszka liście12 g
- Mięso mielone wołowe50 g
- Pomidor60 g
Przygotowanie
Sprawdzam dostęp…
Treść ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Wartości odżywcze policzyliśmy z własnej bazy składników podstawowych, na produkt surowy; konkretny produkt w sklepie może się różnić. Przy chorobach przewlekłych, w ciąży oraz u dzieci i młodzieży decyzje o diecie podejmuje się ze specjalistą. Kalorie przepisu to suma jego składników na 100 g produktu surowego, podzielona na porcje; obróbka termiczna zmienia masę, nie energię.