Bakłażan zapiekany z pomidorem i serem mozzarella

Zapiekanka warzywna z bakłażanem, kaszą bulgur, pomidorami i mozzarellą.

Bakłażan zapiekany z pomidorem i serem mozzarella
Przygotowanie:
10 min
Gotowanie:
30 min
Trudność:
średni
Kuchnia:
fit
Wydajność:
2 porcje

W porcji

187 kcal

Białko

9,9 g

Węglowodany

16,2 g

Tłuszcz

8,1 g

IG 31indeks glikemiczny niski, ładunek glikemiczny 5 na porcję (niski)Orientacyjnie: średnia IG składników ważona węglowodanami, z tabel IG. Wynik zależy też od obróbki i dojrzałości produktów.

Cały przepis (2 porcje): 374 kcal, białko 19,8 g, węglowodany 32,4 g, tłuszcz 16,2 g.

Składniki

Na 2 porcje, w gramach produktu surowego. Składnik z odnośnikiem ma w katalogu własną stronę z wartościami odżywczymi.

Przygotowanie

Sprawdzam dostęp…

Treść ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Wartości odżywcze policzyliśmy z własnej bazy składników podstawowych, na produkt surowy; konkretny produkt w sklepie może się różnić. Przy chorobach przewlekłych, w ciąży oraz u dzieci i młodzieży decyzje o diecie podejmuje się ze specjalistą. Kalorie przepisu to suma jego składników na 100 g produktu surowego, podzielona na porcje; obróbka termiczna zmienia masę, nie energię.