Bakalowe roladki z kurczaka nadziewane kiełkami
Roladki z piersi kurczaka z twarożkiem bakaliowym i kiełkami, gotowane na parze.
- Przygotowanie:
- 20 min
- Gotowanie:
- 25 min
- Trudność:
- średni
- Kuchnia:
- fit
- Wydajność:
- 1 porcja
W porcji
330 kcal
Białko
38 g
Węglowodany
14 g
Tłuszcz
13 g
Składniki
Na jedną porcję, w gramach produktu surowego. Składnik z odnośnikiem ma w katalogu własną stronę z wartościami odżywczymi.
- Pierś z kurczaka150 g
- Ryż biały40 g
- Kefir15 g
- Miód gryczany4 g
- bakalie20 g
- Pieprz czarny1 szczypta
- Papryka słodka mielona1 szczypta
- Śmietana 18%2 listki
- kiełki brokułu10 g
- Oliwa z oliwek10 g
- Czosnek1 ząbek
- Brokuły120 g
Przygotowanie
- 1
Z sera, kefiru, miodu i bakalii przygotuj twarożek, dopraw pieprzem, papryką i miętą.
- 2
Pierś rozklep, posyp ziołami, nałóż kiełki i twarożek, zwiń w roladki i zabezpiecz wykałaczkami.
- 3
Gotuj na parze lub piecz w 120°C przez 25 minut.
- 4
Oliwę wymieszaj z posiekanymi ziołami i czosnkiem.
- 5
Podawaj roladki z brokułami, polej oliwą z ziołami.
Treść ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Wartości odżywcze policzyliśmy z własnej bazy składników podstawowych, na produkt surowy; konkretny produkt w sklepie może się różnić. Przy chorobach przewlekłych, w ciąży oraz u dzieci i młodzieży decyzje o diecie podejmuje się ze specjalistą. Kalorie przepisu to suma jego składników na 100 g produktu surowego, podzielona na porcje; obróbka termiczna zmienia masę, nie energię.