
Makaron carbonara
Klasyczny makaron carbonara z boczkiem, jajkiem i serem, bez dodatku śmietany.

- Przygotowanie:
- 5 min
- Gotowanie:
- 15 min
- Trudność:
- średni
- Kuchnia:
- włoska
- Wydajność:
- 1 porcja
W porcji
701 kcal
Białko
33 g
Węglowodany
58,7 g
Tłuszcz
37 g
IG 55indeks glikemiczny niski, ładunek glikemiczny 32 na porcję (wysoki)Orientacyjnie: średnia IG składników ważona węglowodanami, z tabel IG. Wynik zależy też od obróbki i dojrzałości produktów.
Składniki
Na jedną porcję, w gramach produktu surowego. Składnik z odnośnikiem ma w katalogu własną stronę z wartościami odżywczymi.
- Makaron jajeczny (suchy)80 g
- Boczek wędzony35 g
- Jajko kurze (2 jajka)100 g
- Ser żółty (gouda)25 g
Przygotowanie
Sprawdzam dostęp…
Treść ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Wartości odżywcze policzyliśmy z własnej bazy składników podstawowych, na produkt surowy; konkretny produkt w sklepie może się różnić. Przy chorobach przewlekłych, w ciąży oraz u dzieci i młodzieży decyzje o diecie podejmuje się ze specjalistą. Kalorie przepisu to suma jego składników na 100 g produktu surowego, podzielona na porcje; obróbka termiczna zmienia masę, nie energię.