Kolorowe ptasie mleczko

Lekki deser z mleka skondensowanego i żelatyny z owocowym syropem.

Kolorowe ptasie mleczko
Przygotowanie:
15 min
Gotowanie:
10 min
Trudność:
średni
Kuchnia:
fit
Wydajność:
4 porcje

W porcji

80 kcal

Białko

6 g

Węglowodany

10 g

Tłuszcz

2 g

Cały przepis (4 porcje): 320 kcal, białko 24 g, węglowodany 40 g, tłuszcz 8 g.

Składniki

Na 4 porcje, w gramach produktu surowego. Składnik z odnośnikiem ma w katalogu własną stronę z wartościami odżywczymi.

Przygotowanie

  1. 1

    Mleko schłodź w lodówce i podziel na 2 części.

  2. 2

    Żelatynę namocz w zimnej wodzie, odciśnij i rozpuść w gorącej wodzie.

  3. 3

    Podziel żelatynę na 2 części, do każdej dodaj inny kolor syropu.

  4. 4

    Pierwszą część mleka ubij na piankę, powoli wlewaj jeden kolor syropu z żelatyną.

  5. 5

    Przelej do pucharków.

  6. 6

    Powtórz z drugą częścią mleka i drugim kolorem syropu.

  7. 7

    Ozdób malinami lub jeżynami.

Treść ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Wartości odżywcze policzyliśmy z własnej bazy składników podstawowych, na produkt surowy; konkretny produkt w sklepie może się różnić. Przy chorobach przewlekłych, w ciąży oraz u dzieci i młodzieży decyzje o diecie podejmuje się ze specjalistą. Kalorie przepisu to suma jego składników na 100 g produktu surowego, podzielona na porcje; obróbka termiczna zmienia masę, nie energię.