Curry z tofu i dzikim ryżem
To danie to kremowe curry z tofu i cukinią, podawane z ryżem brązowym i świeżą pietruszką.
- Przygotowanie:
- 20 min
- Gotowanie:
- 25 min
- Trudność:
- średni
- Kuchnia:
- fit
- Wydajność:
- 1 porcja
- obiad
- niski IG
W porcji
501 kcal
Białko
18,9 g
Węglowodany
62,3 g
Tłuszcz
20,3 g
IG 61indeks glikemiczny średni, ładunek glikemiczny 38 na porcję (wysoki)Orientacyjnie: średnia IG składników ważona węglowodanami, z tabel IG. Wynik zależy też od obróbki i dojrzałości produktów.
Składniki
Na jedną porcję, w gramach produktu surowego. Składnik z odnośnikiem ma w katalogu własną stronę z wartościami odżywczymi.
- Cukinia150 g
- Tofu108 g
- Jogurt naturalny80 g
- Ryż brązowy70 g
- pietruszka liście12 g
- Olej rzepakowy10 g
Przygotowanie
Sprawdzam dostęp…
Treść ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Wartości odżywcze policzyliśmy z własnej bazy składników podstawowych, na produkt surowy; konkretny produkt w sklepie może się różnić. Przy chorobach przewlekłych, w ciąży oraz u dzieci i młodzieży decyzje o diecie podejmuje się ze specjalistą. Kalorie przepisu to suma jego składników na 100 g produktu surowego, podzielona na porcje; obróbka termiczna zmienia masę, nie energię.