Pieczona biała kiełbasa z rozmarynem i majerankiem
Biała kiełbasa pieczona z rozmarynem i majerankiem to proste danie z piekarnika o aromatycznym ziołowym smaku.
- Przygotowanie:
- 5 min
- Gotowanie:
- 40 min
- Trudność:
- łatwy
- Kuchnia:
- fit
- Wydajność:
- 4 porcje
W porcji
320 kcal
Białko
16 g
Węglowodany
1 g
Tłuszcz
28 g
Cały przepis (4 porcje): 1280 kcal, białko 64 g, węglowodany 4 g, tłuszcz 112 g.
Składniki
Na 4 porcje, w gramach produktu surowego. Składnik z odnośnikiem ma w katalogu własną stronę z wartościami odżywczymi.
Przygotowanie
- 1
Nakłuj białą kiełbasę surową z obu stron wykałaczką lub widelcem, żeby nie popękała podczas pieczenia.
- 2
Natrzyj kiełbasę dokładnie suszonym majerankiem, tak żeby przyprawa pokryła całą powierzchnię.
- 3
Wyłóż blachę papierem do pieczenia i ułóż na nim kiełbasę.
- 4
Połóż na kiełbasie gałązki rozmarynu, lekko je dociskając.
- 5
Wstaw blachę do nagrzanego piekarnika na 180°C i piecz przez 40 minut na środkowej półce. Kiełbasa powinna być rumiana i wypieczona w środku.
Wskazówki
Jeśli nie masz papieru do pieczenia, możesz upiec kiełbasę bezpośrednio na blasze, ale wtedy trudniej będzie ją wyjąć.
Gotową kiełbasę przechowuj w lodówce do 2 dni, najlepiej w zamkniętym pojemniku.
Jeśli kiełbasa jest bardzo gruba, możesz ją przekroić wzdłuż na pół, żeby lepiej się upiekła.
Treść ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Wartości odżywcze policzyliśmy z własnej bazy składników podstawowych, na produkt surowy; konkretny produkt w sklepie może się różnić. Przy chorobach przewlekłych, w ciąży oraz u dzieci i młodzieży decyzje o diecie podejmuje się ze specjalistą. Kalorie przepisu to suma jego składników na 100 g produktu surowego, podzielona na porcje; obróbka termiczna zmienia masę, nie energię.