Jajka faszerowane pieczarkami z pieprzem cayenne
Jajka na twardo z farszem z pieczarek, szczypiorku i jogurtu.
- Przygotowanie:
- 15 min
- Gotowanie:
- 10 min
- Trudność:
- łatwy
- Kuchnia:
- fit
- Wydajność:
- 4 porcje
- przekaska
W porcji
90 kcal
Białko
7 g
Węglowodany
2 g
Tłuszcz
5 g
Cały przepis (4 porcje): 360 kcal, białko 28 g, węglowodany 8 g, tłuszcz 20 g.
Składniki
Na 4 porcje, w gramach produktu surowego. Składnik z odnośnikiem ma w katalogu własną stronę z wartościami odżywczymi.
- Jajko kurze4 szt.
- Risotto z pieczarkami, porcja80 g
- Szczypiorek10 g
- Sałata40 g
- Jogurt naturalny60 g
- Pieprz cayenne1 g
Przygotowanie
- 1
Jajka ugotuj na twardo, przekrój na połówki, wyjmij żółtka.
- 2
Do żółtek dodaj starte, ugotowane na parze pieczarki.
- 3
Dodaj szczypiorek i jogurt, dopraw pieprzem cayenne, wymieszaj.
- 4
Napełnij połówki białek farszem.
- 5
Podawaj na liściach sałaty, udekoruj natką i rzeżuchą.
Treść ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Wartości odżywcze policzyliśmy z własnej bazy składników podstawowych, na produkt surowy; konkretny produkt w sklepie może się różnić. Przy chorobach przewlekłych, w ciąży oraz u dzieci i młodzieży decyzje o diecie podejmuje się ze specjalistą. Kalorie przepisu to suma jego składników na 100 g produktu surowego, podzielona na porcje; obróbka termiczna zmienia masę, nie energię.